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Atún bluefin Japan grade saku otoro

36.90 IVA Inc.

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Origen / Zona FAO

FAO 27. Océano Atlántico.

Descripción


El ōtoro es la parte más preciada de la ventresca del atún rojo. Es el corte más meloso del atún, con un sabor exquisito y una textura que se deshace en boca.

Unidades: 1 unidad
Preparación: limpio y cortado en saku.
Envase: al vacío y en caja. 
Peso neto: 450g*

*El peso es aproximado, pero intentamos siempre ajustarnos al gramaje indicado.

Consumo y elaboración

El atún es uno de los pescados más apreciados en todo el mundo, y ahora te lo ofrecemos en formato saku, ya limpio y listo para que se vuelva el rey de tus elaboraciones culinarias más gourmet. Ya sea en crudo, en formato tartar, sashimi, o cocido, en formato tataki o a la plancha, es un producto delicioso y con un montón de posibilidades.

Aquí puedes consultar los consejos para su correcta descongelación:

¿Cómo descongelar los sakus de atún Bluefin -60ºC Japan Grade Arrom?

Y si quieres conocer más sobre nuestro método Bluefin Japan Grade Arrom. Haz click en este enlace:

¿En qué consiste el método Bluefin Japan Grade Arrom?

Consejos de conservación

Producto congelado a -60ºC.

Conservación óptima en casa, a -18ºC, hasta un máximo de 5 días, para preservar las cualidades del producto. Una vez descongelado no volver a congelar. Cuando el producto alcanza cualquier temperatura, no se debe volver a enfriar por debajo de esta. 

Caducidad: 24 meses desde su envasado, sin romper la cadena de congelado (-60ºC) 

Alérgenos

Contiene pescado.

Valores nutricionles

Valor nutricional (por cada 100gr):
Valor energético: 144 Kcal
Grasas: 4,90gr
Proteínas: 23,33gr

Atún bluefin Japan grade saku otoro

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Disponible para reserva

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